Голицына - Княгиня, итальянская модельер, наиболее известна по коллекции брючных костюмов, получивших название «palazzo pajama». (фамилия) 8 букв
Карпаччо - Тип итальянских блюд названный в честь знаменитого художника на полотнах которого встречаются особые оттенки красного цвета 8 букв
Авогадро - Название числа называется по имени итальянского ученого Амедео Авогадро, который внес значительный вклад в химию и физику 8 букв(предложено AI)